स्वयंपाकघरात काम करताना कधीकधी दूध फाटते. मग आपण त्याचा काहीही उपयोग होणार नाही, असे समजून ओतून देतो. मात्र, आहारतज्ज्ञांच्या मते फाटलेल्या दुधामध्ये प्रथिनांचे (Proteins) प्रमाण भरपूर असते. त्याचा वापर करून तुम्ही चविष्ट पदार्थ तर बनवू शकताच, शिवाय अन्नाची नासाडीही टाळू शकता.
