
डॉक्टरांच्या मते, फ्रूट ज्यूस चांगली तब्येत टिकवण्यासाठी एक चांगला पर्याय मानला जाऊ शकतो, कारण त्यात अनेक प्रकारचे पोषक घटक असतात. मात्र, ब्लड शुगर नियंत्रित ठेवण्याच्या बाबतीत याचा परिणाम थोडा चिंतेचा विषय असू शकतो. ज्यूस पिणे पूर्णपणे हानिकारक नाही, पण ते तुम्ही किती प्रमाणात आणि कधी पिता यावर अवलंबून आहे. एक संशोधनात असे आढळले आहे की, फ्रूट ज्यूसमध्ये ग्लायसेमिक इंडेक्स मध्यम ते थोडा जास्त असतो. म्हणजे तो लवकर पचतो आणि जेवणानंतर काही वेळासाठी ब्लड शुगर वाढवू शकतो. हे एक सामान्य प्रक्रिया आहे, कारण ज्यूसच्या रूपात तुम्ही जास्त प्रमाणात साखर घेत असता.