प्रत्येक महिलांच्या आरोग्याच्या गरजा या वेगवेगळ्या असतात. त्यांना अधिक पोषण आणि शक्तीची आवश्यकता असते. त्यातच आजकाल, कुटुंब आणि कामाच्या सर्व जबाबदाऱ्यांमध्ये, महिला अनेकदा स्वतःच्या आरोग्याकडे दुर्लक्ष करतात. परिणामी, पौष्टिक कमतरता सामान्य झाल्या आहेत. पोषणाच्या कमतरतेमुळे हार्मोनल असंतुलन देखील होते. तज्ञांचा असाही विश्वास आहे की महिलांनी पौष्टिक पदार्थांचे सेवन करावे. यापैकी एक धान्य म्हणजे नाचणी. नाचणी हे धान्य असे आहे जे प्रत्येक महिलांसाठी सर्वोत्तम मानले जाते. पोषणतज्ञ महिलांना त्याचा पीठापासून तयार पदार्थांचा आहारात समावेश करण्याचा सल्ला देत असतात.
पोषणतज्ञांच्या मते महिलांनी नक्कीच नाचणीचे सेवन करावे. कारण नाचणी ही पौष्टिकतेने समृद्ध आहे आणि महिलांच्या शारीरिक समस्यांसाठी फायदेशीर आहे. नाचणी शरीराला शक्ती प्रदान करते, हाडे मजबूत करते आणि अशक्तपणा कमी करण्यास देखील मदत करते. महिलांनी नाचणी खाणे का महत्त्वाचे आहे ते या लेखात जाणून घेऊयात.
पोषणतज्ञांनी सांगितले नाचणीचे फायदे
पोषणतज्ञ लिमा महाजन सांगतात की प्रत्येक महिलेने नाचणीचे सेवन केले पाहिजे. त्यात कॅल्शियम भरपूर असते. व्हिडिओमध्ये लिमा नाचणीचे पौष्टिक मूल्य तसेच त्याचे फायदे स्पष्ट करतात. पोषक तत्वांबद्दल बोलायचे झाले तर, नाचणीमध्ये कॅल्शियम, लोह आणि फायबरसारखे अनेक पोषक घटक असतात.
हाडे मजबूत करते – नाचणीमध्ये कॅल्शियमचे प्रमाण जास्त असल्याने ते हाडे मजबूत करण्यास मदत करते. महिलांचे वय वाढत असताना हाडांची घनता कमी होते. म्हणूनच हाडे मजबूत राखण्यासाठी आणि हाडांची घनता सुधारण्यासाठी नाचणी हा एक उत्तम पर्याय आहे.
अशक्तपणाशी लढते – लोहाचा एक उत्कृष्ट स्रोत म्हणजे नाचणी आहे. पोषणतज्ञांच्या मते त्यात पालकापेक्षा जास्त लोह असते, जे अशक्तपणाशी लढण्यास मदत करते आणि आळस आणि थकवा कमी करण्यास देखील मदत करते.
पचन सुधारते – नाचणीमध्ये भरपूर फायबर असते, जे पचनासाठी फायदेशीर असते. नाचणी बद्धकोष्ठता आणि गॅसपासून आराम देते आणि रक्तातील साखर नियंत्रित करण्यास देखील मदत करते. नाचणी पासून तयार पदार्थ खाल्ल्याने तुम्हीचे जास्त काळ पोट भरलेले राहते, त्यामुळे वजन वाढण्याचा धोका कमी होतो.
हे ग्लूटेन-मुक्त देखील आहे – ज्यांना ग्लूटेनची ॲलर्जी आहे त्यांच्यासाठी देखील नाचणी हे आदर्श आहे, कारण ती ग्लूटेन-मुक्त आहे आणि मधुमेही लोकं सुद्धा आरामात नाचणी पासून तयार पदार्थांचे सेवन करू शकतात.
(डिस्क्लेमर : या आर्टिकलमध्ये देण्यात आलेली माहिती व उपाय हे सामान्य ज्ञानावर आधारित आहेत. आमचा याला दुजोरा नाही. ते अवलंबण्यापूर्वी तज्ज्ञांचा सल्ला जरूर घ्यावा.)
