तज्ज्ञांच्या मते, अल्कोहोल हे एक ‘सॉल्व्हेंट’ (द्रावक) म्हणून काम करते. जर ते प्लास्टिकच्या बाटलीत दीर्घकाळ ठेवले, तर ते प्लास्टिकमधील रसायनांशी अभिक्रिया करू शकते. या प्रक्रियेमुळे प्लास्टिकमधील घटक दारूमध्ये विरघळतात, ज्याला विज्ञानाच्या भाषेत ‘लीचिंग’ म्हणतात. यामुळे पेयाची शुद्धता नष्ट होऊन ते आरोग्यास घातक ठरू शकते. काच ही रासायनिकदृष्ट्या पूर्णपणे निष्क्रिय असल्याने त्यात कोणताही धोका उद्भवत नाही.
